Du fénétra des Toulousains aux rousquilles du Vallespir, du gâteau à la broche des vallées pyrénéennes à la tarte aux noix du Quercy, des échaudés de Carmaux aux oreillettes du Carnaval : vingt-quatre douceurs d'Occitanie, avec leur histoire, leur recette et le vin pour les accompagner.
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Chaque fiche raconte un dessert : son histoire et ses dates clés, sa recette pas à pas, les vins qui l'accompagnent et quelques anecdotes. La série s'enrichira au fil du temps de nouvelles douceurs.
